“哇！这火燃起来啦，好旺呀！”日前，在北京市门头沟区清水花谷，几缕袅袅炊烟升腾而起，伴随着阵阵欢声笑语，一群朝气蓬勃的学生们正围着柴火堆，架锅烧水，将土豆、红薯、玉米、南瓜等新鲜食材放入锅中蒸煮，开启一场别开生面的野外生存挑战，也让不少80后90后怀念的“野炊”在山谷里重现。
据清水学校校长王辉介绍，学校携手大峪中学、大峪中学分校及附属小学举办了这场“燃柴架灶，在野外课堂成长”城乡拉手主题实践教育活动，旨在更好地培养学生的野外生存能力和团队协作精神。
活动中的生存技能展示环节，清水学校学生展示了打绳结、过滤净水等实验，让学生们学习了解生活中的实用小技能。“这些虽然是一些简单易学的小事情，但在关键时刻可以帮助我们在野外生存，非常有用。”大峪中学分校附属小学学生韩天歌说。
在初步了解生火、烹饪等基本知识后，学生们分成12个实践小组，在当地农业专家和导师带领下，开启“荒野求生大冒险”。每一组学生需要在团队协作下，完成做豆腐、蒸红薯、制作南瓜汤等不同任务。
“烧柴架锅看似简单，却有‘大学问’。”大峪中学学生黎笑宇一边用石头垒灶，固定铁锅，一边将手中的柴火放进灶内。“我们发现灶火总是点不燃、烧不旺，在专家的提醒下才发现是没注意到风向的问题。于是我们调整了锅的位置，堵住风口，解决了这个大问题。”
烹饪环节趣味横生充满挑战，12个小组的学生按照本组任务进行明确分工，有的负责清洗食材，有的负责捡拾柴火，还有学生跟着当地村民，学习用卤水点豆腐……经过一个多小时的“奋战”，山谷中炊烟袅袅，香气四溢。
“太香了！这些食材都是我们自己种的！”清水学校学生杨玉洁自豪地展示手中蒸好的玉米和红薯。“学校春耕节组织我们播种，秋收节我们收获满满！”记者看到，现场已经有不少学生迫不及待地品尝自己的劳动成果了。“自己动手，丰衣足食，是劳动的真谛。体会劳动的辛苦和快乐，是学校开展劳动教育的真正意义。”王辉表示。
“学生们能够享受到有趣有意义的活动，离不开各方的大力支持。同时，学生们真正在学习中学有所获，有了思考、感悟和成长。其中，学生们不仅增长了知识，提升了劳动实践技能，更体会到了团结协作，团队互助的力量。”门头沟区委教育工委书记夏名君表示，在劳动中学习创造是有深刻意义的，希望学生们能够享受劳动的乐趣，感受到劳动最光荣。
据了解，为了提升乡村学校教育教学质量，让学生享受更多教育资源，近年来，门头沟区清水学校主动创新探索“劳动+”教育模式，将艺术、体育、德育等融入到劳动教育当中，开辟育人新赛道，实现五育并举，助力学生全面发展。如今，在区教委的指导下，清水学校积极落实习近平总书记在妙峰山民族学校讲话精神，助力打造全区安全韧性新高地，将安全教育、自救避险等知识的学习融入日常，进一步提高学生安全意识和实践能力。
“活动不仅让学生在实践中成长，更进一步促进城乡学生之间的交流与融合。未来，希望山区的学生能在更加丰富多彩的活动中开拓眼界，增长知识，学会感恩立志，向阳而生，成为社会主义合格建设者和可靠接班人，用劳动的双手让清水花谷焕新颜，为家乡建设出一份力。”王辉说。
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文字：苏珊
通讯员：梁春雷
摄像：杨旭
编辑：张秋颖
编审：张秋颖
终审：冉阳 李继君
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